Savory

구이, 훈연, 볶음, 발효 과정뿐만 아니라 마이야르 반응과 지질 산화와 같은 반응에서 형성되는 실제적인 풍미를 재현합니다. 이를 통해 육류, 해산물, 채소 기반의 향 베이스를 제공하며, 햄, 인스턴트 라면, 소스 및 HMR(가정간편식) 제품 등 다양한 식품에 적용할 수 있습니다. 또한 당사의 솔루션은 불쾌한 냄새를 마스킹하고 원치 않는 이취를 효과적으로 제어합니다.